世卫组织从未公布健康饮用水标准
健康时报日前接到读者电话，指出知名的水家电生产厂家——爱尼克斯（北京极简科技发展有限公司）在宣传册上，宣称“世界卫生组织提出健康饮用水必须符合6个条件”，请健康时报记者核实。记者日前致电世卫组织驻中国代表处，得到的回答是，“世卫组织”从未颁布过这个标准，所谓健康饮用水的“6个条件”也子虚乌有。
厂家宣传打出“世卫牌”
记者从爱尼克斯的销售员手中要到了一份宣传册，果然在封二位置醒目地标出：“世界卫生组织（WHO）提出健康饮用水必须符合6个条件”——去除有害生命体的物质、矿物质的均衡、pH值为弱碱性、水的硬度适当、氧气与二氧化碳适度的溶入、分子集团小的水。
爱尼克斯市场部工作人员在电话中对记者说：之所以使用这个宣传资料，是从网上抄下来的。他们还“特别考察了这个消息的真实程度”，看了很多媒体都进行过转载，才决定使用的，觉得“这么多家媒体都报道了，应该不会是一个假消息”。
记者在调查中发现，以“世卫组织健康水6个条件”（也有的归纳为“七个标准”）进行宣传，已经成为水家电厂家的一个通行做法。除了爱尼克斯，自称拥有“行业内举足轻重地位”的宜荷饮水机生产厂家润程净水科技有限公司在其网站首页，把“世界卫生组织对健康水的七大规定”作为产品质量的标准；浙江TET集团出品的Hexagon高能量活水机专门对所谓世卫组织的“七个标准”以视频广告的形式进行了生动的诠释；做能量水的“天之泉”公司，以及广东欣辉宝森公司等也把这一标准用于自己的商业宣传。
世卫组织未公布水标准
世卫驻中国代表处原博雍对健康时报记者明确表示，截至目前，世卫关于饮用水的相关标准仅发布过《饮用水水质准则》（以下简称《准则》），最新版本是2005年发布的第三版，并没有就饮用水水质问题提出过“六个条件”或“七个标准”。
记者打开世卫官方网站上的《准则》第三版，看到世卫在该网页上发表声明称，之所以“以准则的形式编印关于水质与人类健康的国际规范”，其目的是“作为全世界发展中国家和发达国家管制和确定标准的基础”。
记者下载并翻阅了《准则》第三版全部十二章内容，并没有发现和“6个条件”相关的内容。
对“6个条件”中“pH值为弱碱性”的说法，在《准则》中找不到出处。反而记者在《准则》中看到这样一句话：“没有提出pH的基于健康的准则值”。另外诸如“水分子团”“溶解氧含量”等，《准则》中也没有做出明文规定。
“这个标准不是世界卫生组织提出的。”著名水研究专家、中国疾病预防控制中心环境所研究员凌波教授指出，“它可能只是某个专家提出的，部分媒体、商家冠上世卫组织的名，太大了，太绝对了。”
凌教授说，生活饮用水质标准，没有绝对的指标，比如，中国水质的硬度最上限是450，没有下限，而国外定的没有上限，只有下限。有些国家定的60，还有专家认为最健康的硬度是170。到现在世卫都没有提出一个标准，只是提出了生活饮用水准则，这个准则是各个国家在制定标准时可以参考的。
编后：
商家惯于给自己的产品寻找甚至“制造”理论，或掐头去尾，改头换面，或者干脆把子虚乌有的东西抬出来。为增强可信度，拿世界卫生组织这样的机构给自己脸上贴金，看上去很强大，其实是虚火，根本经不住哪怕稍微深入一点的查问。
来源：健康时报 |
